Il 7 e 8 Marzo 2008 si è tenuto il Primo Simposio sul Turismo Enogastronomico in Toscana, una due giorni di confronto ed analisi sullo stato dell'arte dell'enoturismo in Toscana.
Ma la nostra avventura è solo all'inizio, continueremo a raccontarvi le mille facce del mondo del vino e del turismo enogastronomico.
E nel frattempo, siamo già al lavoro per la prossima edizione...
Incontro pomeridiano con il gruppo dei ragazzi dell’Istituto Caselli che si cimenteranno nell’ardua impresa del progetto per il Simposio. Nella penombra della “classe informatica” abbiamo sviscerato tema e obiettivi, oggetti in seguito di numerose domande da parte dei ragazzi e dei professori che seguivano l’intervento. Ci siamo lasciati con un a risentirci sul blog.
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