Il 7 e 8 Marzo 2008 si è tenuto il Primo Simposio sul Turismo Enogastronomico in Toscana, una due giorni di confronto ed analisi sullo stato dell'arte dell'enoturismo in Toscana.
Ma la nostra avventura è solo all'inizio, continueremo a raccontarvi le mille facce del mondo del vino e del turismo enogastronomico.
E nel frattempo, siamo già al lavoro per la prossima edizione...

domenica 9 marzo 2008

Simposio 1.0: i progetti della prima edizione

Sono on-line e scaricabili dalla barra di navigazione di destra i lavori presentati dai ragazzi degli istituti superiori in occasione di questa prima edizione del Simposio, compresa la parte di analisi che è servita loro per conoscere il mondo dell'enoturismo e gettare le basi per il lavoro finale.

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